Degustazione vini Azienda Agricola Monte Re 1958

Fondata nel bellissimo borgo di Altomonte da Filiberto Belmonte, l’Azienda agricola Monte Re 1958 è caratterizzata da una produzione strettamente legata al territorio e dalle tradizioni familiari che si tramandano ormai da generazioni. Il ‘Rosso di Belmonte’ riassume i fasti del vino di Altomonte citato nel Cinquecento da Gabriele Barrio nel suo ‘De antiquitate’. Inebriante, prezioso e versatile, morbido e possente, rappresenta l’universalità dell’energia che conduce fino al successo. Il pecorello è un vitigno autoctono della provincia di Cosenza, che produce un frutto caratterizzato da una buccia spessa e una polpa molto consistente, dal sapore dolce e amabile con profumi mediterranei. Il vino bianco prodotto con queste uve assume un carattere floreale e armoniosamente fruttato che lo rende versatile nella abbinamenti gastronomici ed estremamente gradevole. Gusta la qualità anche di Monterè Berlrosè. Vino spumante di qualità Brut Rosé, da servire ad una temperatura di 6-8 gradi. Questo vino spumante Brut rosé, dal colore di cipolla rossa, è caratterizzato da un perlage fine e persistente. Dall’aroma molto elegante, presenta note di more e lampone.